Pizernia2 | Wyższy Poziom Pizzy

Nasza Manufaktura

W Pizernia2 nie uznajemy kompromisów. Każda pizza to proces trwający trzy dni – od selekcji włoskiej mąki typu 00, przez precyzyjne wyrabianie ciasta, aż po 72-godzinny odpoczynek. Używamy wyłącznie pomidorów San Marzano DOP i świeżej mozzarelli di bufala.

"Pizza to nie fast food. To rzemiosło, które wymaga cierpliwości i szacunku do tradycji."

Wybrane Kreacje

Kolekcja 01

Truflowa Biel

Krem z trufli, mozzarella fior di latte, borowiki, oliwa truflowa.

54 PLN

Kolekcja 02

N'duja Royale

Pikantna n'duja z Kalabrii, burrata, miód, bazylia.

49 PLN

Kolekcja 03

Pistacjowa

Pesto z pistacji, mortadella Bologna, kruszone orzechy.

56 PLN

"Pizernia2 to jedyne miejsce, gdzie pizza smakuje tak samo dobrze jak w najlepszych lokalach w Neapolu. Obsługa i klimat są na najwyższym poziomie."

— Marek Lewandowski, Krytyk Kulinarny

Informacje

Czy prowadzicie rezerwacje?

Tak, przyjmujemy rezerwacje stolików telefonicznie oraz przez naszą stronę. Zalecamy rezerwację z 2-dniowym wyprzedzeniem w weekendy.

Skąd pochodzą Wasze produkty?

80% naszych produktów importujemy bezpośrednio z Włoch od certyfikowanych dostawców z regionu Kampania.